Mug cake
Så denhär veckan hade jag tänkt att jag skulle testa olika frukostar. Lite udda grejer, som de flesta inte äter till frukost.
Så idag testar jag mug cake.
Recept:
ca. 1 1/2 minut i micron
Ingredienser:
1/2 banan
2 msk hasselnötter
1 dl havregryn
1 ägg
2 msk frysta hallon eller blåbär
1 krm kanel
1 msk kokos
Olja till koppen
Såhär gör du:
1. Skala och skiva bananen. Grovhacka nötterna
2.mixa banan, havregryn och ägg med mixerstav. Blanda med nötter, hallon eller blåbär, kanel och kokos.
3. Häll smeten i en stor kopp smord med olja.
4. Stjälp upp och servera gärna mug caken med keso, yoghurt och frukt.
Problemet för mig är att jag hatar banan, så jag bytte ut banen mot blåbär, medan jag hade frysta hallon i också. Det blev surt, så nu sitter jag här med min kopp, ett glas mjölk och en sockerstöare.
I love finding money in
my clothes. It's like a gift
to me, from me.
Hittade pengar i min bakficka untertiden jag satt och läste den, så. DEN MÅSTE UPP.
